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家乡的美食

www.0s.net.cn 作文150字 时间:2014-05-23 12:25:14 编辑:何沛玲
我家乡的美食150字

  我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。 来源:日记http://WWW.0S.net.CN

  把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面漂着一层青色透明的液体,从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品,鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。

  唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”

  卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。

家乡的美食350字

  我的家乡在四川,那里风景宜人,民风淳朴,家乡的美食也是一绝,什么小笼包,豆花饭,抄手呀……真是数不胜数。那么,我就来为大家介绍一下吧。

  家乡的小笼包十分出名,每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白,做包子的师傅手艺都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样,而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的,包子馅儿一般有猪肉白菜的,有鸡蛋的,韭菜的,还有好多我也叫不出名字。可能你会说,品种多又怎样,关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”,让你吃了回味无穷,我们四川人简直就是百吃不厌哩!

  还有一种美食,我们这里叫“抄手”,北方人也叫馄饨。据说做法极其简单,把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了,不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。馅儿也是香软可口,味道极好。只要把抄手放进锅里,不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口,好香啊,让人忍不住多吃几个。

  怎么样,四川的美食不错吧,欢迎你们来四川做客,来尝尝我家乡的这些美食,一定会让你流连忘返的!

家乡的美食50字

  我的家乡在武汉,武汉有各种各样的名小吃。有蔡林记的热干面、五芳斋的汤圆、精武鸭脖子。“才饮长沙水,又食武昌鱼”是毛主席的词句,使武昌鱼更为闻名海内外。我作为武汉人感到骄傲。并欢迎世界游人来武汉品尝美食。

关于自由的作文:家乡的美食黄石港饼550字   我的家乡黄石是长江中下游的一个美丽的城市,这里山清水秀,人杰地灵,最重要的是还有许多美味可口的美食,其中黄石港饼拥有170多年的历史,最为着名。  黄石港饼选材精致,制作考究,选用芝麻,糖,香油,桂花,菊饼和面粉为主材料做成的,主要工序有六道:1.和皮2.和酥3.制馅4.包馅5.撒芝麻6.烘烤。  黄石港饼据说最初是由龙凤饼起源的,并被一位姓刘的师傅加工,又叫合意饼,由于加上了菊饼,所以色泽金黄,清香可口。到后来,由于大冶商人的一场官司,由同治黄帝亲审,商人献上合意饼致谢,皇帝一尝,赞不绝口,龙颜大悦,赐名为“如意饼”,所以又叫“如意饼”。由于黄石港区盛产港饼,也因此叫黄石港饼。  黄石港饼松酥爽口,香气四溢,甜润清香,顺气开胃,咬一口使人回味悠长。咬一口港饼,首先,浓浓的芝麻香使人心旷神怡。再咬一口馅,啊!清清凉凉的橘子香充满了口腔,使人有种置身于夏天荷塘边的清凉感觉,又像走在夏天阴凉小路上感受清风的吹拂。港饼吃起来酥酥脆脆,浓香四溢,馅软软的,甜甜的,还有一股芝麻香。虽然主料里有香油,但吃起来一点也不油腻,还有淡淡的香味,老人小孩都喜欢吃,并且十分开胃,健康。  黄石港饼经过了170多年的风风雨雨,它传承着中国五千多年的食品文化,他虽然用料简单,可味道独特,这也反映出黄石人民那勤劳,朴实无暇和智慧的心灵。我只爱黄石正宗的港饼,也爱有着这样美味的港饼的美丽家乡——黄石。

初一:柯睿

我的家乡美景、美食350字

  我的家乡是一个美丽的地方,那里群山环绕,树木茂盛,屋前屋后都是树。一条小溪从村庄中间穿过,弹着琴奔向东方。

  清晨,天空万里无云,天是那么的高,那么的蓝。空气是那么的清新,可称谓“自然大氧吧”。

  家乡不紧地方美,还有美味的水果和烘牛肉干。那牛肉干可好吃啦,可以当零食吃也可以当菜吃。听家乡的老人说那是以前的战士必备的干粮,有着800多年历史,后来据说为了纪念战士们就把这道菜流传了下来变成了现在的特产。

  我的家乡不紧有美味的特产还有四季如春的美丽风景;春天花草翩地,山清水秀;夏天瀑布飞泄,小孩们都去河里游泳(都有大人看着);秋天落叶满地,就像走到了黄金国似的;冬天雪花漫天飞舞,田里的水都结成了冰,比较大的孩子都去那玩。还有高高的山,我们都喜欢爬上山去玩,走到半山腰,有一座美丽的泉。这座泉偶尔会断流,周围的茶座都用泉水去泡茶,茶的味道更香、更浓了。上又好吃的水果还可以从高处看见山下的村庄,看见下面的人们都像蚂蚁一样,看见高速公路上的车就像玩具车一样小,真好玩。

  我爱我的家乡,风景美还有美味的特产,真是风景好看、群山好玩特产又好吃啊!

  十四中初一:***

春节美食200字

  说起春节美食,我就想起了老爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的。

  先不说全国的美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我老妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。

  接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?

  每逢佳节,我都会和老爸老妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是个享受呢!

在这,美食的世界400字

  着有不夜城之称的上海,不仅白天繁华,晚上更是车水马龙,人头攒动。走在街上,没有吆喝的小贩,仅有一间间宽敞的商店星罗棋布的散布在街道周围。上海的游客永远是络绎不绝的。然而,在它的渲染下,人群中偶尔的杂乱也会在古老的上海被汽车的鸣笛声盖过,唯有那犬吠会透过人群传进开阔的街道,传进人们的心理。走在上海的街上,随处可见整洁的地面,那地面一尘不染,垃圾箱排布在街道两旁,偶尔的垃圾也会被上海的人们捡起,扔进垃圾箱;在上海,环卫车是很少见的,是啊!毫无杂质的上海,还要环卫车干嘛呢?走进步行街的地下商城,终见各式各样的小卖部。那里是小吃的天堂!各种各样的小吃密布着,人们也不再拘谨,而是挑好自己的位置,放下一切,遨游在这小吃的世界。章鱼丸、鲜果汁、叉烧包。让人口水直流,流连忘返。按照当地人的介绍,买过一杯鲜榨的火龙果橙子汁,一盘生煎包,一碗油豆腐鱼丸汤,便坐下来,去细细品味。小心的拿过一个生煎包,吸一口,满嘴的汤水肆意着,感受着汤汁在舌尖流淌,在齿缝间嬉戏,说不出的舒爽,倒上白醋,细细品味那肉的鲜嫩,干了,喝一口果汁,一暖一冷的反差让人一阵舒爽,夹上一块油豆腐,豆腐的鲜嫩与鱼丸的鲜香相应,使人食欲大动,难以忘怀。

都是“美食”惹的祸3000字

  

  “吃货是我,我是吃货,美食什么的我最爱!”以前的我总爱这么唱,但自从发生了那件极其奇怪的事情后,让我不再敢见到美食就张嘴而吃了,反而一见到美食就会辐射反击地使我“美食症”再次发作。

  离“六一”儿童节还只有一天了,我们这些小孩子又可以把美食当饭吃了,又可以视大人的警告为垃圾了。于是,我和与吃货们乘坐1808号末班车去美食界,为的是能在“六一”儿童节那天美美地吃上一整天美食,而且美食界的美食,明天免费呢!

  “叮哒叮哒,已到达美食界,乘客请下车。”车上的自动系统报告器向大家报告来了。一车子人,听到这激动人心的消息,都迫不及待、争先恐后地蜂拥而下车,于是,车子被大伙儿弄得四脚朝天,惨不忍睹,可是神仙也没有办法呀!

  说时迟那时快,大家都一溜烟地“飞”到了美食界的宫殿,在这里我发现来美食界的都是一群一群的来自不同星球的小孩子,大家把这个宫殿围得水泄不通、人山人海。因为大家都希望能吃到最最新鲜、最最好吃的美食嘛!

  “现在,我正式宣布美食界美食宫殿的第一批美食已出炉了,数量有限,大家快过来吃呀!”美食界美食专家雄赳赳地对大家宣布道。

  大家听了,又是一窝蜂“哗啦啦”地朝美食桌涌去,那气势可真是风雨无阻哪!要是被班主任看到了,肯定会说:“如果大家把这股劲都放在学习上就好了!”

  “哇——”正在我浮想联翩的时刻,一个惊天地、泣鬼神的惨叫从美食桌那边传了出来,我打开手提电脑,登陆美食界美食宫殿视频网站,一看,原来是有个小女孩不慎摔倒,被人踩踏得面目全非。不过,那不用我担心,因为在这个高科技的世界里一个电话,一个预定,一个手术,立刻能整容回原来的面目。

  嘿,你一定很好奇我为什么会知道这么多吧?实话告诉你,我可是美食界美食宫殿的VIP哦!

  看着大伙儿狼吞虎咽地吃着美食桌上的食物,我也不甘示弱,立马“飞”到我的美食专桌坐着,心里美滋滋地看着那些属于我的:烤羊肉串、炸薯条、炸鸡腿、香辣翅、爆米花……

  我张嘴,闭嘴;细嚼,慢吞,我津津有味地吃着吃着,可是,总也不觉得饱。

  到最后,我们把美食界美食宫殿的美食都吃光光了,我也打了好几个很响亮很响亮的响嗝,肚子撑得圆滚滚的,好像走路一不小心就会爆开一朵花,可我还是觉得肚子空空如也的,真搞不懂是怎么回事呢。不过,我有一种不祥预感。

  第二天,大家依依不舍地乘坐高科技汽车回自己住的星球。

  一回到地球,我累得像一滩烂泥一样,一见到我那亲爱的大床就是一蹦接着就是一躺,然后抱头就睡。

  我足足睡了三天三夜,终于醒了。醒来后,我发现自己竟然在医院里,周围站着家人和一群群的医生、护士,其中还包括院长。这是怎么了?怎么大家都好像在看怪物一样看着我呢?

  大家的目光在我身上扫来扫去,使我情不自禁地感到毛骨悚然。我不好意思一低头,发现我身上长着三只手!每只手都长着是三根手指头,还滑溜溜的。怎么会这样?对了?我其他地方不会也“变异”了吧?于是,我恳求大家给我一面镜子照一下,可是大家都摇头不同意,最后,在我的再三请求之下,大伙儿终于愿意给我一面镜子了。我用颤巍巍地用双手捧住这来之不易的镜子,不过颤巍巍可不是因为镜子的难得,而是害怕镜子里的自己。我慢慢地往脸上一照,——“啊!”紧接着就是我的一百八十分贝的女高音把医院的玻璃窗给震碎了。不过,那不重要,重要的是,我怎么变成这样子了呢?

  ——现在的我只有一只眼睛,又圆又大;嘴巴却有四张,而且都很大,完全能跟河马大叔媲美了,还有那个嘴唇,怎么成香肠嘴唇了呢?还是烈焰红唇!我那淡淡粉色的薄嘴唇哪去了?

  妈呀,我这是怎么了?是怎么了呢?对了,那个美食界!我回想起在美食界美食宫殿吃的东西,天啊!怎么肯能?我不由得不寒而栗——我竟然吃了四万二十一份美食其中有一万八千个品种的美食!哦不,那不是美食,是毒品!我就是因为吃了它们才变成现在这个样子的呢!我悔恨、我难过、我伤心、我生气,可是不管如何,我也回不了“六一”儿童节到美食界吃“美食”那天了。我该怎么办?“呜呜……”

  还没等我哭出眼泪,医院里的高级医师就开始给我做各种检查,什么X光啊,哦不,那不是X光了,而是升级版的Vv光、Uu光、Ee光……

  好不容易检查完毕了,好不容易等出了结果,可是,我们好失望——我得了“美食症”,是一种暂时治不好的病症,即使现在科学发达,但这是前所未有的一种症状,所以,大家觉得我没救了,我也觉得我无药可救了。我很伤心地想着等一下该怎么办——是拿条面条上吊呢?还是拿块薯片割脉呢?还是……

  还没等我计划好,一个“卡哇伊”声音传入我耳朵:“哇,不可以轻生!人生来之不易哪!”

  是什么声音呢?好像大家都没听到,是不是只有我一个人才能听到呢?不过,那究竟是什么声音?怎么那么奇怪的。

  “亲爱的主人,我们是你的嘴巴呀,是我们在跟你说话。我们跟你说的话其他人是听不到的哦,不过你跟我说的话其他人是可以听到的,但是,你不用动口说话,因为不管你想什么事情,我们都是知道的,因为我们是主人的嘴巴嘛!你可以通过意念和我们聊天哦!”我的嘴巴们对我说话。

  “是呀是呀,主人,你还以和我说话哦!我是你的大眼睛,可爱的大眼睛哦!”我唯一的一只眼睛也对我说话了。

  “你们听到我的声音了吗?”我用意念问嘴巴们和那只眼睛。

  “听到了,听到了!”眼睛激动地说道。

  “那你们能够告诉我,这究竟是怎么回事呢?我怎么好像是‘变异’了一样呢?”我皱着眉头问它们。

  “亲爱的主人,我们实话告诉你,你可不许激动哦!”嘴巴们试图要告诉我真相。

  “好的好的,你们快点告诉我,我都快要疯了!”我用意念对它们说。

  “哦不,亲爱的主人,你可不能疯了哦,你要是疯了,眼睛我可就也会成‘疯眼’了,到时候,我会闪光光,闪出恐怖的红光和绿光哦!而且,嘴巴们也会成‘疯嘴’哦,它们疯了可是会乱骂人的哟!后果不堪设想呐!”我那可爱的眼睛跟我开了一个玩笑,让我放松多了。

  “好了,真相要大白了,大家切不可激动!亲爱的主人,其实是这样的,你突然之间长成这个样子,完全是因为吃了有害的东西。你应该没有忘记四天前在美食界美食宫殿里吃东西的事情吧?我如实告诉你,那天你吃的根本不是什么‘美食’,而是含有对身体有很大危害物质的东西,就是因为吃了那些东西,你身体里的‘系统’运转不正常了,我们这些手啊、眼啊、嘴啊……才会‘变异’,变成现在这个样子的。”嘴巴们十分难过地对我说完这段话。

  “那我该怎么办呢?我会不会永远都这样子呢?”我十分害怕地用意念问它们。

  “哦!亲爱的主人,你应该先担忧一下你的性命才对,你那天吃下的东西有很多都是对生命有害的东西呢!你现在的处境很危险。”眼睛回答了我的话。

  “那我到底要怎么办呢?医生们都说我没救了,那就是死定了!我还是不活了,死了算啦!”我在心里大喊大叫,也把身体里的“系统”都吵醒了,它们开始慢慢运动,我也感觉好多了,至少头不晕了,脚不麻了,牙也不疼了。

  “你真自私,就会为了自己着想,难道就不能为大家着想一下吗?你爸爸妈妈和你的亲朋好友都很着急呢,医生也在急忙制药为你治病呢,还有我们,我们都在为你想办法,想办法让你活下去,恢复原形。难道你就这么放弃吗?”正在我有着这种轻生的念头的时候,第三只手气得吹胡子瞪眼地骂我。

  “哎,好困哦。”胃懒懒散散地说道,想必它是被我的大喊大叫给吵醒的。

  “胃弟弟,快清醒过来!主人有大麻烦了。”嘴巴们细声细语的叫胃起床。

  “主人有麻烦了?主人怎么了呢?”胃弟弟很关心我的安危,生怕我有丝毫闪失。

  “主人吃了美食界美食宫殿的毒品,现在身体里的某些‘系统’都‘变异’了。”嘴巴们把事情告诉了胃。

  “那怎么办呢?主人吃下的毒物应该都散布在身体里了,特别是我这里,哎呀,我头又疼了!”胃痛苦地叫喊起来。

  “我的肚子好痛哪!”鼻子哭着鼻子说。

  “我的头发都打结了”大肠和小肠齐说。

  “那可怎么办?这么下去,我也会被疼死的呀!”我又开始头晕,脚麻,牙疼了,而且疼痛还使我全身发毛。

  “现在只有你自己可以就你自己了。”第三只手平静地说道。

  我听了也被第三只手的态度感染了,我冷静地问它说:“那我该怎么做呢?”

  第三只手还是一样“面无表情”地说:“你可以试着吃一些含维C和维E的蔬菜和水果,还要多喝些水,这样就能排出你体内的毒质了,过三五天之后你就不会疼了,七七四十九天你就可以恢复原形了。”

  我听了第三只手的话像从黑暗中看到了一丝光明,又像在茫茫大海中抓住了一把稻草那样高兴、欣喜、激动,毕竟我救了,还能恢复原形了呢!

  在以后的日子里,我坚持每天都吃一些蔬菜和水果,还坚持一天喝八杯水。

  四天之后,果真头不晕了,脚不麻了,牙也不疼了,我太高兴了!一蹦三丈高,医院里照顾我的护士见我这个样子,还以为我又得了羊癫疯,吓得急忙找来医生为我检查。

  “别高兴得太早,只要你停止一个星期不吃蔬菜、水果和喝八杯水,疼痛就会再一次光临你的身体,而且会前功尽弃,你得重新坚持七七四十九天才能恢复原形。”第三只手的话就像镇定剂一样使我顿时兴奋不起来了。

  没想到要恢复原形事件这么难的事情,我一定要给自己制定一张“健康排毒菜单”:

  1。一天八杯水;

  2。一天一苹果;

  3。天天吃蔬菜;

  哈哈,有了这“健康排毒菜单”就会“医生远离我”啦!

  七七四十九天过去了,首先是我的眼睛恢复了正常:从“独眼狼”变回两只水汪汪的大眼睛;其次是我的嘴巴恢复正常:烈焰红唇不见了,淡淡粉色薄嘴唇又现身了,而且四个嘴巴也变回一个嘴巴啦;再后来我的手也恢复正常了:从三只手变回两只手了!最后,我身体里的“系统”都恢复了正常,而且都能正常“运转”啦!我真的好高兴!

  哈哈,想必大家也不希望像我一样突然间长成怪物吧?那以后就不要再贪吃不卫生的“美食”啦,而且还要多喝水,多吃蔬菜、水果哦!

 

享受美食的快乐1100字

  “民以食为天”这就是“吃货”们心中的最高奥义。虽然我不是“吃货”,但我离那个境界有也并不远了。爸爸的菜,妈妈的零食,奶奶的红糖冲蛋,还有外婆最拿手的粑子。这些美食都都给我的童年增添了几道浓浓的色彩,让我更加有活力,更加去向往生活。

  每天放学,同学们都会略显激动地冲出校门,而出校门后同学们就各持己见,各忙各的了。有的同学会在校外游荡,有的则神不知鬼不觉的不见了,而我,就会和往常一样急匆匆地回家。到了家门口,我都不会去按门铃,而是自己用钥匙开门,因为老爸此时还在厨房里入神地翻炒牛肉呢!满怀期待地打开门,然后卖力地闻闻那熟悉的香味。待爸爸端上一道道菜,我还没开始吃就已经心情大好。用筷子夹一块鲜嫩多汁牛肉入口,那微微的辣味加上那浓浓的茶油香,让我酣畅淋漓。再夹一片饱满的白菜,更是让我顿觉神清气爽。吃完后,我都会满意的摸摸肚皮,对老爸说声“谢谢”,这也算是对老爸的回报。

  食品店是我最爱去的地方,只要一进去,我就会像“鬼子进村”一样进行大规模的“扫荡”。而且我每次都会熟悉地走到每一个地方,拿我喜爱的零食,丝毫不浪费时间。像“费列罗金莎、健达巧克力、鸡仔饼、话梅糖……”都是我非常爱吃的零食。我看书时会吃,看电视时会吃,旅行时会吃,几乎无时无刻都在吃。特别是看电视的时候,我要是没有零食吃就总会觉得少了点什么,电视里跌荡起伏的情节也变得暗淡无色。此时我就会蹦下床,东翻翻,西找找,恨不得把家里都翻个遍,然后找到我心爱的零食。有时要是实在没找到,那也就只能冲杯咖啡来解解愁了。

  至于奶奶的红糖冲蛋,那已经成为了一段美好的回忆,因为和奶奶的见面的次数实在是太少。还记得奶奶每次来郴州的那段时间,早上我还在梦乡里奶奶就起床了,待奶奶叫我起床后,我洗漱完,都会看到一碗飘着香味热腾腾的红糖冲蛋。每一碗红糖冲蛋都带着奶奶对我那浓浓的爱,和红糖冲蛋一样香甜,我也都会认认真真地吃完,舔舔嘴巴。而奶奶都会在一旁看着我吃,我吃完后奶奶也会宠溺地对我笑一下,再亲切地闻:“好不好吃啊?”“好吃!”我会不厌其烦地答道。直到现在,那丝丝甜意还在我心里流淌。

  外婆的粑子也许久没吃了,她现在还正忙着照顾三个三岁大的弟弟妹妹呢,根本就抽不出时间也没有这个闲心去做粑子。“啪、啪、啪……”每次外婆做粑子时,屋里都会响起这擀面杖敲打在粑子上的声音。粑子做好以后,外婆都会用一张白纸把粑子包裹起来,然后再让我和表弟还有几个姨妈一起在白纸上贴红心。外婆说这代表着我们的生活会更加美好,更加喜庆。最后再把粑子放进那些大箱子里,过一段时间再吃,一般都有好几大箱子呢!此刻,那甜甜糯糯的感觉还在脑里回荡。

  吃,不只是进食、填饱肚子那么简单,它有许多你无法理解的深刻含义。它或许可以让你感慨万千;或许可以激起你心底那尘封已久的回忆,让你禁不住流下热泪;或许它还可以是你癫狂!总之,它永远也琢磨不透它……

我爱重庆的美食600字

  重庆的特色有很多,有江边的吊脚楼,也有市中心繁华的摩天大楼,更有棒棒的扁担,可最让人津津乐道的,也不过是那重庆的美食。

  说到重庆,每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧,可是重庆的美食只有火锅吗?那你就大错特错了。

  重庆美食有三点。

  NO.1

  小面,重庆人说到小面都口水直流,这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面,但重庆人不会服输,拍摄了《嘿,小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力,让重庆人赞不绝口呢?首先,重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的,并且面条很有嚼劲,配上水烫青菜,便更是鲜美无比,价格实惠,谁都可以吃的上。

  NO.2

  小吃,重庆的小吃种样繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻,简直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美价廉,是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花,最好吃的,是磁器口的一家,这麻花味道酥软,品种丰富,口味独特,原味香甜可口,老少皆宜,各种各样的口味,喜欢吃甜的,可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。

  NO.3

  这自然就是大众皆知的火锅喽,这既是一种美味佳肴,也是一种烹饪方式,是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点:一、烫,各种各样的燃料,热传导方式也各有不同,但都又充分保证了原料的热度,并于味碟的调味品结合,又热又鲜,十分可口。所以,厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜,重庆火锅的汤卤调制十分讲究,汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜,火锅烫料鲜,可谓鲜上加鲜,鲜浓味美。三、符合大众口味,近年来,利用原料的变化,产生了多种味道的火锅,适应了人们不同口味的需要,以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性,是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃,重庆火锅选料广泛,独具一格,回味无穷五、乐在其中,亲戚相聚,朋友小酌,围着火锅边吃边聊,无拘无束,浓香热气与和睦的气氛交融,其乐无穷。

  也就是这三点,让重庆的美食那么多,且都独具一格,我爱重庆的美食,也更爱酝酿美食的重庆。

初一:崔静蕾

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