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好吃的脆饼

www.0s.net.cn 好吃的脆饼 日记 读后感 周记 时间:2012-03-14 10:50:37

  西亭脆饼是妈妈的老家——南通的特产,也是我的最爱。每次回南通,我都会缠着妈妈给我买几袋解解馋。 日记日记http://www.0s.Net.cn

  西亭脆饼的历史很悠久。早在光绪年间,西亭有一户人家专做茶点生意。但生意清淡,为了生计,他们把原本口味不佳的脆饼改制成了长条形,又加入了糖、桂花、橘皮等,并撒上了满满一层芝麻,把原本略带微苦口味的脆饼用小火烘烤成了香甜酥脆的西亭脆饼。这种西亭脆饼一上市,就大受欢迎。

  这几天,妈妈买了几袋西亭脆饼,准备送朋友。我这个“脆饼奴”哪能看着到手的脆饼就这样跑掉?这天,我终于抵挡不住诱惑,背着妈妈从食品柜里偷偷拿出一袋西亭脆饼。

  一打开西亭脆饼,一股浓郁的芝麻香味便扑鼻而来。我用两只手指拿出一块小巧的脆饼,细细端详起来。只见我手中米白色的西亭脆饼如短尺一般大小,上面均匀的布满了一层白芝麻,而底部则很光滑。

  看着这诱人的脆饼,我实在受不了这种“望饼解馋”的痛苦了,猛地咬上一大口。顿时,碎屑不断往下落,18层酥皮的香脆在我的舌头翻滚,口腔里还弥漫着淡淡的甜味,嚼起来发出的“咔嚓”声十分悦耳。

  我风卷残云一般消灭了一块脆饼,又取出一块细细品味。我轻轻地咬上一小口西亭脆饼,桂花的醇香,芝麻的浓香,橘皮的清香都萦绕在唇齿之间,我顿时陶醉在这些香味中。我越嚼越有味儿,那种甜而不腻、香而酥脆的口感顿时“控制”了我的大脑,我的大脑指挥着我不停地拿出西亭脆饼往嘴里送。不一会儿,小半袋的脆饼便被我消灭了。偷吃了这么多西亭脆饼,我感到心满意足,舔了舔沾满芝麻和脆皮的嘴唇,打了一个饱嗝,回味着西亭脆饼的香甜可口,把剩下的半袋脆饼悄悄放了回去。

  西亭脆饼除了可以向我那样干吃,也可以用开水泡了湿吃。湿吃时,脆饼会变得像蛋糕一样,又是一种风味。但是,我的肚子实在撑不下了。我在心里计划着,明天再湿吃剩下的半袋脆饼吧。

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